Итальянцы обожают праздники и отмечают их беспечально да и легко, постараясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, причем в каждом ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, обедать пасхальные блюда, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладостный хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный первый день недели все организуют гигантские фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в каждую выясневалу, в том числе и если на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот денек также устраивают всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, читать далее - Подробнее об авторе.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако же раньше, чем отправиться праздновать, надлежит соблюсти рождественский обряди так что обыкновению – в Италии они радо оригинальны. Окромя целом популярной итальянской обыкновению выбрасывать из окна никчемные вещи, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – признается, что такое явление содействует отделаться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные новогодние обыкновения Италии настаивают, с целью на праздничном столе бесспорно существовало кушанье из чечевицы – какими средствами сильней, тем богаче да и доходней будет иметься грядущий г. В нескольких ареалах признается бесспорным съесть под поединок курантов 12 виноградин, которые олицетворяют двенадцатым месяцев будущего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме считают, что удачным в наступающем г. Станет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно длительные и неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченых духов.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.